ホタテの貝柱届いたよ
北海道雄武町のホタテ貝柱（冷凍）です。
友人がおいしい！と言うので申し込んでみました。
5,000円で1箱もらえるのですが、いつもの癖で振り込みで10,000円払ってた私（恥）後日、町役場の方からお電話いただいた時、
現地の言葉がなかなか聞き取れず、「ｘｘｘｘｘです」と名乗ってくださる冒頭部分、十回くらい聞きなおした、という失礼な話。ご厚意でホタテ貝柱2箱送っていただくことに。
冷凍なので好きな時に好きなだけ使えます。さっそくバターで軽くあぶったものに、レモン塩＋ガーリックかけてパクリ。ぷりぷりで、おいしいです。あとはグラタンにいれたり、クラムチャウダーにしたり、冬には大活躍しそうな予感です！