今年のレモンケーキは2種類あるよ
昨年いただいたレモンケーキが家族に好評だったので今年も申し込みました。せっかくなので違う自治体で。今回いただいたのはこれ。
愛媛県新居浜市から、永久堂のレモンケーキ15個。寄付額は1万円です。このケーキにしたのは2種類入っているうちの青のレモンケーキというものが食べてみたかったから。
黄色のレモンケーキはこんなの
レモンピール入ったケーキにレモンチョコがかかっています。スタンダードですね。
青いレモンケーキはこちら
薄切りのレモンピールが乗っています。
レモンピール、噛み切れないかなと
思ったけど意外に噛み切れました。
レモンの皮の苦味はなく酸味がほんのり。子供でも問題なく食べられました。ケーキ本体は軽めでホロホロなので食べると崩れます。ケースで受けながら食べるとよさそうです。
ピヨママ個人の好みとしては、去年のケーキのほうが好みでした。もう少ししっとりしていて、かつケーキに入っているレモンピールの粒が大きめでレモンの味がグイッ！ときた記憶があります。同じようなレモンケーキでも味が違うもんなんですね。昨年、直感で選んだケーキが好みドンピシャだったのは、野生の勘が働いていたのでしょうか！？もちろん、次寄付するときは去年のものをリピートしたいと思います。
昨年の記事：懐かしいレモンケーキ、届いたよ