手作りソーセージでビール!

   

orepe
10年ぶり?にオレンジページ買いました。最新号:手作りスペシャルです。手作りソーセージ作ってみたくて。大好きな稲庭うどん作ってみたくて。

特にロハスやスローフードにこだわりないです。添加物いっぱいの食べ物・お菓子食べてます。手作りが必ずしも安くできるともかぎりません。おうどんなんて、1食分数十円で売ってるし。でも、手作り大好き。ただただ、作る工程楽しみたい。楽しむ工程が、少しの添加物ダウンにつながるなら一石二鳥です。

庭のハーブローズマリーや、ミントつかってポークソーセージ作りたいです。この前買った七輪を庭に出して、手作りソーセージ焼いて、ホットドック。片手にはもちろんビール!あー、初夏の楽しみできた。まずはソーセージ作りマスターだっ!












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日々のつぶやき